Tuplasuklaahippumuffinit

Vellu on jo pitkään toivonut että tekisin sille suklaahippumuffineja. No sunnuntai päivän ratoksi päätin niitä sitten tehdä kun äiti ja Riina-sisko perheineen tulisi käymään.


Ohjeen suklaahippumuffineihin löysin netistä, mutta itselleni tyypilliseen tapaan päätin samalla vähän soveltaa.

TUPLASUKLAAHIPPUMUFFINIT
N. 17kpl

3dl sokeria
1dl kaakaojauhetta (itse käytin tummaa)
5dl vehnäjauhoja
4tl leivinjauhetta
3tl vaniljasokeria
4 kanamunaa
200g voita
2dl maitoa
200g suklaata (käytin Fazerin sinistä)
100g valkosuklaata
Muffinivuokia

Sekoita kuivat aineet keskenään. Paloittele suklaat.
Sulata voi ja anna jäähtyä.
Vatkaa munat ja maito sekaisin.
Sekoita muna-maitoseos kuiviin aineksiin. Lisää joukkoon voi ja suklaapalat.
Jaa muffinivuokiin (käytin amerikkalaisia muffinivuokia) ja paista 175c uunin keskitasolla n. 15-17min.

Opiskelua

Opiskelen siis viimeistä syksyä parturi-kampaajaksi ja joulukuun 21.päivä on sitten se virallinen valmistuminen.

Ennen sitä on tietenkin vielä paljon opittavaa jäljellä ja tietenkin myös näyttöjen suorittaminen edessä. Viime keväänä (2016) suoritinkin jo 7 näyttöä alta pois, arki- ja juhlaehostukset joista molemmista tuli 3, lyhyen hiuksen kampauksesta sain 2, yhdestä väristä tuli 2, ravintohaastattelu/ asiakkaan ohjaus sain 3, ja hiuspohjan ja hiuspituuden hoidoista napsahti myös 3.
Ihan tyytyväinen olen omiin suorituksiin, kun arvointi meillä on 1-3. Omana tavoitteena on ettei tulisi yhtään 1.

Eilen meillä alkoi englannin tunnit ja tänään olikin sitten kirjallinen ja suullinen näyttö. Suullisesta tuli 3-, ja kirjallisesta ei vielä saatu tuloksia, mutt varmaan 2+/3 tulee. Toivottavasti ainakin. Jos tulee 2 1/2 niin sekin riittää kun pyöristetään kuitenkin aina.näytönantajan hyväksi niin tulisi 3.

Huomenna meillä on koulussa leikkausta ja iltapäivällä meikkisarja blascon koulutus. Sitte torstaina omat asiakkaat.
Ensi viikolla onneksi.helpompi viikko kun vaan 2 päivää koulua, mutta elokuun vikalla viikolla onkin sitten Ruotsin tunnit ja näyttö edessä.. Jaiks..

Nyt syksyllä opiskeluissa edessä aika paljon kaikkea josta varmasti tulen tänne postailemaan juttuja.

Sateista syksyn alkua !

-S

Kuka?

Ties kuinkakohan mones kerta tämä on kun aloitan tämän blogin pitämisen! Aika mones, mutta jos tällä kertaa saisi vaikka ihan säännöllisen epäsäännöllisesti kirjoitettua ja kerrottua kuulumisia sun muita.

Kuka olen?

Olen 28-vuotias nainen Jyväskylästä (kotoisin tosin Helsingistä, mitä moni ei yleensä usko, mutta kuitenkin). Olen asunut avopuolisoni Vellun kanssa Jyväskylässä nyt reippaan 4-vuotta ja yhteistä matkaa meillä on takana kohta 6-vuotta ja toivottavasti monia monia lisää.

Opiskelen Koulutuskeskus Pokessa Äänekoskella Parturi-kampaajaksi ja valmistus joulukuussa 2016, jonka jälkeen olisi tarkoitus suunnata oman alan töihin. Olen myös kouluttautunut ripsiteknikko ja itseoppinut rakennekynsien tekijä, joten varmasti näitä töitä tullaan blogissa näkemään.

No mistä pidän? 

Rakastan tietenkin kauneutta (eihän tälle alalla kait muuten kannattaisi opiskellakkaan), matkustamista, perhettä ja tietenkin ihan elämää yleensä. Blogissa tullaan myös seuraamaan reissujani (seuraavana vuorossa syyskuussa matka anoppini kanssa Budapestiin) , laihdutus/kiinteytys urakkaani, opiskelua ja tietenkin ihan elämääni muutenkin.

Toivottavasti viihdyt blogini parissa

-Sanna